domingo, 8 de marzo de 2015

Tarta San Marcos con violeta

Buenos dias!!!!

El segundo de los cumpleaños del mes de Febrero es de 'mi persona' (guiño a Anatomía de Grey), es de la persona que realmente me conoce, sabe lo que pienso cuando lo pienso incluso antes que yo!!! jejejejeje

Este año por ser una fecha un poco emblemática y entrar en una década nueva lo queríamos celebrar de un modo diferente, pensamos en una barbacoa con toda la familia, la suya y la mía, y como todo cumpleaños que se precie debe tener una Tarta donde poder soplar las velas!!!!

Le di dos opciones de tarta y él eligió esta.

martes, 3 de marzo de 2015

Mouse de fresas naturales

Buenos días a tod@s!!!!

Vamos con la tercera de las recetas que tenía acumulada, ahora toca una mousse de fresas.

Compré una cajita de fresas en el costco, solas al natural estaban buenísimas, pero claro eran muchas y debía hacer algo con ellas, algo que los niños también comieran y que fuera diferente, esta mousse está muy suave, y nos gusta mucho en casa, otra veces la hago y simplemente la vierto en copas y a comer, pero en esta ocasión quería darle un toque un poco diferente, sobretodo una textura diferente y fue un acierto!!!!